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Channel: El cocinero del pazo » gastronomía
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Mis experencias en Dubai

Quedan pocas horas para que abandone Dubai con rumbo a Singapur, pocas horas para dejar este emirato de las mil y una noches en el que: el que tiene, lo tiene todo y el que no tiene, no tiene nada. …...

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Gastronomía de Singapur y cena en el Iggy’s del Hotel Hilton

Hola amigos, antes de dejaros con mi resumen gastronómico de esta ciudad-estado, me gustaría hacer dos puntualizaciones: 1ª Me encantan  vuestros comentarios. Si no los contesto todos, es porque si...

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Reflexiones de un stager cuarentañero

Os adjunto un nuevo artículo que El cocinero del pazo ha escrito en la revista “cocina futuro”:

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